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长沙气调保鲜冷库的优点及其包含的制冷设备

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长沙气调保鲜冷库的优点及其包含的制冷设备

发布日期:2018-12-26 作者: 点击:

  长沙气调保鲜冷库的设备主要包括:制冷设备、库内加湿设备、库内冲霜及制冷机组冷却水设备、电气控制设备、气调控制设备、其他设备。

长沙气调保鲜冷库

  气调保鲜储藏库的长处:

  1.气调保鲜储藏库归于高温库的范畴,被保鲜的食物不会结冰,保存食物原有的新鲜度和风味不变,营养也不会丢失,且安全环保,无污染;

  2.在相同的保鲜质量和温度条件下,气调保鲜储藏库的保鲜时间是冷库的3~5倍,有些食物甚至可达数十倍,是冷库所无法比拟的;

  3.运转温度在0~12℃,比普通低温冷库(运转温度-25~-18℃)高18~37℃,在相同的保鲜时间内,气调保鲜储藏库的电耗远远小于普通冷库;

  4.采用惰性情气体阻隔空气,能够有用抑制食物细胞的呼吸然后成熟,不仅延长了保鲜时间,并且增加了食物出库后的货架期,使食物出库后在较长时间内新鲜出售成为可能;

  5.采用了气体成分和浓度调节控制技能,不仅能够有用抑制C2H4等催熟成分的生成和作用,并且具有降氧、调炭、抑菌、消除农药毒副作用的功能;

  6.采用了加湿技能,不仅能够保持食物自身的水份不会丢失,并且使食物的色泽、质地都不会改动,既减少了食物的贮存丢失,又保存了食物原有的质量;

  7.采用了现代化机电控制技能,将先进的自动化控制设备及网络传输技能与传统机电产品相结合,使系统具有了可靠性、经济性、合理性、先进性及远程控制功能的特征,将会很快成为现代食物保鲜储藏的主流技能。

  气调设备的明细:

  1、划定安装位置,将木垫板(30mm厚,60mm宽)沿库长方向在地面摆平,垫板按500mm~200mm距离安置,垫板与地面之间缝隙用垫片调平。

  2、底板按顺序在木垫板上辅好,并旋紧挂勾,板与板接缝应紧密贴合,所有的底板应运用水平仪检测是否位于同一个平面,并用垫片找平。

  3、装墙板时,从一个角(一般从房间不便出入的那个墙角)的角板开始,顺次向其它几面延伸(包括门框板)。

  4、顶板的安装顺序和底板相同。

  5、安装冷库的库门。

  6、库板装完后,装上下饰板。完成后需要撕掉库板表里外表的维护薄膜,清洁库体。

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